四川旧院黑鸡种鸡介绍。

一、四川旧院黑鸡种鸡特点：

羽毛乌黑发亮、短尾、乌皮,乌肉,乌骨,乌内脏，产绿壳鸡蛋,鸡冠为双冠或单冠,冠髯为红色或紫色，体形高大，公鸡一般可长2.5-3公斤，较大可达3.5公斤，天性好斗,母鸡能长到2.5公斤左右,其对生长环境极度挑剔,必须生长在旧院镇片区。

二、四川旧院黑鸡种鸡优点：

旧院黑鸡极其绿壳鸡蛋品质高，营养丰富，含高硒、高锌、高卵磷脂脑磷脂、赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸,高氨基酸,高维生素A、E、高不饱合脂肪酸，低脂肪、低胆固醇,富含光素、光色素αβγ球蛋白和未知免疫抗体和抗病因子,是极为理想的保健食品，被科学家誉为“生命蛋”。对促进儿童

生长发育，对孕产妇补血调气、对中老年特别对患有心脑血管疾病、或实施手术、进行放化疗的各类体虚多病者具有理想的滋补调养，强身健体之功效。经常食用既可增强免疫功能，又可降低血压，软化血管。

由于其天然放养,所吃食物为当地山区所产农作物,加上山区气候常年高寒

,因此旧院黑鸡以其肉质细嫩,味道鲜美。

以上就是四川旧院黑鸡种鸡相关信息介绍了。