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详情内容 旧院黑鸡种公鸡介绍。
旧院黑鸡种公鸡是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种。
四川旧院黑鸡种公鸡鸡肉质细嫩清香，味道鲜美；且具药用保健功效，经省农科院中心实验室测定，其氨基酸，微量元素、黑胶素、紫色素等含量与乌骨鸡相同。
遗传性能稳定，蛋壳强度和厚度显著高于其它鸡种，蛋百质较其它鸡种高1.1个百分点，粗脂肪高I.2百分点．四川旧院黑鸡种公鸡3月龄前生长速度快，4月龄体重达2225克，料肉比为3:14:1。体大肉多，全净膛屠宰率75％，胸腿肌重573.8克,占胴体重37％。
以上就是旧院黑鸡种公鸡的相关信息介绍。
