万源旧院黑鸡的孵化技术教程你知道吗？

一、种蛋保存

夏天放在阴凉角落、冬季放在较温和的环境、春秋季放在通风的环境。用蛋盘盛放，小头朝上，大头朝下。

二、种蛋的选择

（一）品质新鲜

种蛋保存时间愈短，对胚胎生活力的影响愈小，孵化率也高。一般周内合适,以3—5天较好,15天内有一定的孵化率,15天以上孵化期推迟,孵化率降低,孵出的雏鸡软弱。

（二）大小合适

蛋形正常，过长过圆的蛋不宜孵化。过大过小都不好。过大孵化率低，过小孵出雏鸡小，以55—65克为宜。

（三）蛋壳正常

蛋壳结构应致密均匀，沙皮蛋，钢皮蛋都不能用于孵化,前者蛋壳过薄易破损,壳面粗糙,后者手敲声音发脆，过厚出雏困难。

（四）壳面清洁

过脏的蛋和破损蛋常被病原菌污染，容易腐败、不宜孵化，颜色正常，蛋壳颜色应符合本品种标准。

（五）是否授精

借助照蛋器检查，种蛋是授精，具体方法及标准是：蛋黄中心灰白色，伸到蛋黄表面的白点，称为胚珠，受精后称胚盘。受精卵的胚盘中央部分透明而亮，周围不透明而暗；未受精的胚珠中央部分和周围部分没有差别。

（六）入孵前照蛋

种蛋入孵前进行照蛋，淘汰裂纹蛋、气室异形蛋（梅花形、气室抖动、气室变形、大气室、无气室等）、过期蛋、外观异形蛋。

三、孵化机温度测试

使用人用体温表测试孵化机上下层以及四个角的温度差值，同时测定孵化机显示较高温度与体温表温度的差值，根据差值，再作相应调整。

四、种蛋消毒

上蛋前用0.05%高锰酸钾水浸泡1-2分钟后，将种蛋放入孵化盘内，放置时应种蛋大头朝上、小头朝下放置。蛋表面无水珠后，将孵化盘推入孵化机进行熏蒸消毒，使用高锰酸钾+福尔马林按1：2的比例熏蒸2-3小时后，打开机门和换气扇，2-3小时排出甲醛气体。

五、孵化的温湿度设定

（一）恒温孵化

如果采用多批上蛋的孵化模式，例如每间隔5-10天上一次蛋，不同时间的种蛋在同一个孵化机内孵化，一般采用恒温孵化方式，恒温孵化温度设计： 1-18天37.8℃，19-21天37.3 ℃。恒温孵化湿度设定：1-18天55%，19-21天65%。

（二）变温孵化

如果采用一批上蛋的孵化模式，即本次种蛋孵化后，再上下一批种蛋，一般采用变温孵化方式，变温孵化优于恒温孵化。变温孵化温度设计： 1-3天38 ℃ ，4-7天37.9 ℃ ，8-12天37.8 ℃ ，13-16天37.7 ℃ ，17-18天37.6 ℃ ，18-21天37.3 ℃。变温孵化湿度设定：1-7天60%，8-18天55%，19-21天65-70%。

六、照蛋

头照在入孵5—6天，可见黑的眼点，向四周呈放射状血管，蛋色暗红。二照在入孵17—19天，17天小头看不到发亮，18天气室向一方倾斜，19天气室中有翅、喙、胫部等黑影闪动。

七、翻蛋

1-18天每1.5-2小时翻一次，19-21天停翻。

八、孵化出壳

孵化21天出雏，出雏开始，间隔1—2小时清除蛋壳，检出绒毛已干的雏鸡放入育雏器（箱），对个别已啄壳出不出来的可以人工助产，注意观察蛋膜上的血管收缩情况，收缩完全即可拔壳、牵拉鸡头等方式助产出雏。对出壳的雏鸡，按品种、体积大小，体质强弱分群育雏，便于加强体弱瘦小雏鸡的精心管理，以利提高育雏成活率。

现在您知道万源旧院黑鸡是怎样孵化出来的了吗？