四川旧院黑鸡体型全身羽毛黑色，雏鸡绒毛黑黄相间，青年鸡羽毛黑绿发亮，中年后全身羽毛暗黑。鸡冠、脸部、耳垂均为红色或紫色。皮肤呈乌黑和白色。蛋壳浅褐色或绿色。体型高大，肌肉丰满，呈长方形体型。鸡冠有单冠或重冠 。旧院黑鸡是我国地方良种，肉蛋兼用型，肉蛋营养价值高，还具有保健药用价值。所含氨基酸、黑胶素、紫色素与乌骨鸡相同，含以硒为主的多种微量元素。年饲养量达250万只，四川旧院黑鸡有广阔的开发前景， 旧院黑鸡从味道，从营养价值都广受大家的喜欢。今天我们聊聊旧院黑鸡。

黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、gao效，出壳养70天可达1公斤。年产蛋达180枚以上，绿壳蛋率在正常饲养情况下可达百分之八十五以上，成年公鸡体重1.5～2公斤，母鸡1.2～1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达百分之八十五到九十五。

完全生态散养，吃虫子和玉米等杂粮长大，肉质鲜美，另外五黑鸡本身含有人体不可或缺的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，与其它乌鸡品种相比，肉中的维生素A、维生素E含量高，胆固醇含量低，且蛋中所含锌、碘、铁、哂等微量元素均高于其它鸡种，营养价值高。因四川旧院黑鸡具有独特的营养，含有高的黑色素，具有滋补、滋阴、补肾、添精、抗癌、美容、抗衰老等药用功效。广受大家喜欢。

四川旧院黑鸡是四川的特色，不仅仅营养价值高，还是四川jing准脱贫的you秀项目，今天分享到这里，有问题欢迎咨询我司。