四川旧院土鸡远近闻名,但是你知道它的由来吗?今天我们一起来看看!
四川旧院土鸡产于四川省万源县的旧院区、大竹区、官渡区、城果区,毗邻的白沙工农区和城口。宣汉等县也有分布。
产区属大巴山中山区,海拔500-2300米,气候垂直变化大。年平均气温14.2-15.4℃,无霜期196-254天,降水量894-1673毫米,相对湿度64.5-73.0%。
农业生产条件差,主要农作物为玉米、马铃薯、水稻、小麦、燕麦、甘薯及其它杂粮。
旧院黑鸡的形成尚无史料可查。相传山区群众为适应山区特点,避免天敌危害,长期以来喜欢饲养黑鸡。该鸡就是在此生态条件下,经过多年的人工选择而形成。
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